โครงการ “อบรมการเขียนแผนธุรกิจ” ประจำปีงบประมาณ 2557 จัดขึ้นวันพุธ ที่ 7 มกราคม 2558 เวลา 08:00 - 12:00 น. ณ.ห้องโสตฯ อาคาร 2 ชั้น 5 วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี ซึ่งดำเนินการโดยงานศูนย์บ่มเพาะผู้ประกอบการอาชีวศึกษาแบบครบวงจร ร่วมกับชมรมวิชาชีพเลขานุการและการจัดการทั่วไป ระดับปวช.3/2 ในการร่วมดำเนินการเพื่อฝึกทักษะวิชาชีพด้านเลขานุการ เป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมนักเรียนนักศึกษาทั้ง 2 กลุ่ม ซึ่งกลุ่มแรกคือกลุ่มร่วมดำเนินการ ได้ฝึกทักษะในการใช้กระบวนการ PDCA ในการติดต่อประสานงานการจัดทำเอกสารต่าง ๆ และกลุ่มที่ 2 คือกลุ่มผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งจะได้รับความรู้จากวิทยากรและได้ฝึกทักษะด้านการเขียนแผนธุรกิจ เพื่อนำไปใช้ในการทำธุรกิจในสถานศึกษา โดยของบสนับสนุนจากงานศูนย์บ่มเพาะได้ และมีการประกวดแผนธุรกิจที่ผู้เข้ารับการอบรมได้เขียนส่งเข้าประกวด โดยมีรางวัลรวม 5 รางวัล

เมื่อวันที่ 1 – 5 ธันวาคม 2557 สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ได้จัดงาน สัปดาห์ของขวัญผลิตภัณฑ์อาชีวะ : Gift Festival 2015 ณ บริเวณถนนลูกหลวง ริมคลองผดุงกรุงเกษม ฝั่งด้านข้างกระทรวงศึกษาธิการ ซึ่งวิทยาลัยฯ ได้เข้าร่วมกิจกรรมจัดนิทรรศการ และจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์กลุ่ม TOP UP OTOP โดยได้นำผลิตภัณฑ์ที่วิทยาลัยฯ ได้ไปต่อยอดผลิตภัณฑ์ชุมชน เมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2557 – 20 กันยายน 2557 ณ ชุมชนห้วยทรายขาว ชุมชนบ้านควนไทร และกศน.บางชนะ มาจำหน่ายในงานครั้งนี้ด้วย